عنوان : گشت و بازرسی مشترك بازرسان مركز بهداشت غرب اهواز به همراه نماینده تعزیرات و شبكه دامپزشكی از رستورانها و آشپزخانه های تحت پوشش
کد خبر : ۶۹۲۱۷
تاريخ :
 ۱۳۹۶/۱۱/۲۴ 
ساعت : ۹:۵۹:۲۷

امتیاز :  ۰ |  مجموع :  ۰

مهندس مهرداد شریفی رئیس مرکز بهداشت غرب اهواز  از گشت  و بازرسی مشترک  بازرسان مرکز بهداشت غرب اهواز به همراه نماینده تعزیرات و شبکه دامپزشکی از رستورانها و آشپزخانه های تحت پوشش خبر داد و در این باره گفت: به منظور بررسی و ارزیابی وضعیت بهداشتی آشپزخانه ها و رستورانهای غرب اهواز ، بازدید مشترکی توسط بازرسین دامپزشکی ، تعزیرات حکومتی، مرکز بهداشت از این مراکز صورت پذیرفت .

مهندس شریفی اظهار داشت: در این بازرسی ها کارشناسان دامپزشکی در کنار بازرسان مرکز بهداشت و نماینده تعزیرات نظارت بر روی مواد  خام دامی نظارت  داشته و بازرسان بهداشت محیط این مرکز  سایر موازین بهداشتی محل را مورد ارزیابی قرار دادند .شریفی با بیان اینکه در این بازرسی ها بیش از 300 کیلو مواد غذایی مشکوک و غیر قابل مصرف ضبط و معدوم شد  ادامه داد از بين همه مكان‌هايي كه بايد از سوي بازرسان بهداشتي مورد بررسي قرار گيرند، رستوران‌ها و مراكز تهيه، طبخ و توزيع غذا، از اولويت و حساسيت بيشتري برخوردار هستند رئیس مرکزبهداشت غرب گفت: به منظور دستیابی به محیط سالم و بدور از هرگونه آلودگی نظارت بر اجرای قوانین و مقرارت بهداشتی امری ضروری است وی خاطر نشان کرد در کنار مقررات بهداشتی  این مراکز همچون بهداشت فردی کارکنان ، بهداشت ابزار  کار ، بهداشت ساختمان ، عدم مصرف دخانیات درحین کار و ..رعایت موازین تغذیه ای نیز از اهمیت ویژه ای برخوردار است . شریفی با ابراز نگرانی از روشهای تغذیه ای مردم بیان نمود متاسفانه  گرایش به سمت غذاهای رستورانی چه از نوع سنتی و چه فست فودها و غذاهای بیرون بر روز به روز بیشتر می شود و افزایش سالنهای طبخ غذا در سطح شهر گواهی بر این ادعاست . شریفی توصیه نمود در رستوران‌ها و همه مراكز تهيه، طبخ و توزيع غذا علاوه بر رعایت موازین بهداشتی و استفاده از  مواد  اولیه با کیفیت و بهداشتی، لازم است الگوی تغذیه صحیح همچون محدود کردن غذاهای حاوی روغن زیاد، چربی، نمک و قند بالا، جایگزین کردن نوشابه های گازدار با نوشیدنی های سالم، ترویج مصرف لبنیات و میوه و سبزی سالم در کنار غذا (به عنوان پیش غذا) و ..نیز رعایت شود .در این بازدید نماینده تعزیرات حکومتی استان جهت رسیدگی سریع  به پرونده های تخلفات بهداشتی اعلام آمادگی نمودند .و از تشدید بازرسی ها و تشکیل گشت های بازرسی  در این ایام ابراز خوشنودی نمودند. مهندس نظری سرپرست بهداشت محیط غرب اهواز نیز از تشدید بازدید ها در روزهای پایانی سال و نزدیک شدن به ایام نوروز و ورود مهمانان نوروزی و کاروانهای راهیان نور و همچنین تشکیل گشت های مشترک بازرسی خبر داد و از شهروندان خواست از خرید مواد غذایی از دستفروشان دوره گرد خودداری نموده و هرگونه تخلف بهداشتی را به سامانه 190 اطلاع دهند .


نمایش تعداد بازدیدها : 39

تمام حقوق این سایت متعلق به مرکز بهداشت غرب اهواز می باشد - آدرس : اهواز – کیان آباد -بین خ 15و16 شرقی- تلفن:3914234-3914233 و 3914223 -فکس مدیریت:3914230 -فکس دبیرخانه:3914227 کد پستی:6155745477

DOURAN Portal V4.0.4.0

V4.0.4.0