
طیبه ناوک
تحصیلات: کارشناسی ارشد
سمت: سرپرست واحد بهبود تغذیه
تلفن محل کار: 91001915- 061
فکس: 33914235- 061
تاریخچه/معرفی:
واحد بهبود تغذیه جامعه یکی از واحدهای ستادی مرکز بهداشت غرب می باشد. رسالت واحد بهبود تغذیه جامعه برنامه ریزی و سیاست گذاری بهبود امنیت غذایی و ارتقاء کیفیت تغذیه آحاد مردم از طریق ارتقای سطح دسترسی فیزیکی، اقتصادی، افزایش سواد و فرهنگ تغذیه ای و پیشگیری و کنترل بیماری های مرتبط به غذا با به کار گیری استراتژی هایی مانند اطلاع رسانی و آموزش، مشارکت در تدوین سیاست های نوین در عرصه غذا و تغذیه در برنامه های توسعه ملی، تحقیق و پایش اقدامات پیشگیرانه از مشکلات تغذیه ای اعم از کم خوری، پرخوری و کمبود ریز مغذی ها می باشد تا مردمی سالم و پویا برای فعالیت در عرصه های علمی و فناوری در جهت توسعه اجتماعی، اقتصادی و فرهنگی گام بردارند.
خدمات/عنوان و معرفی برنامه ها:
کلیه امور مربوط به بهبود تغذیه جامعه در سطح شهرستان ، اجرای برنامه های آموزشی، نظارت برای ارائه خدمات تغذیه ای در مراکز /پایگاه های سلامت / خانه های بهداشت توسط پزشک، کارشناس تغذیه و مراقب سلامت از عمده وظایف این واحد است.
برنامه ها :
ارتقاء سلامت تغذیه ای و بهبود تغذیه کودکان
کاهش سوء تغذیه و ارتقاء سلامت تغذیه ای زنان باردار و شیرده.
بهبود سلامت تغذیه ای سایر گروه های جامعه.
تامین ریزمغذی ها و آموزش تغذیه جهت پیشگیری و کنترل کمبود ریزمغذی ها در گروههای آسیب پذیر( ید ، آهن ، ویتامین D(
ارتقاء فرهنگ و سواد تغذیه ای جامعه به منظور کاهش شیوع بیماری های مزمن
ترویج الگوی غذایی سالم
پیشگیری و کنترل چاقی دانش آموزان
مراقبت های تغذیه درگروههای هدف و بیماری ها
چشم انداز:
1. افزایش درصد مصرف (میوه، سبزی، حبوبات و لبنیات) خا نوارها منطبق با سبد مطلوب غذایی با توزیع عادلانه در دهک های درآمدی براساس الگوی مصرف ایرانیان
2. افزایش میانگین دریافت روزانه میوه ها، سبزی ها، حبوبات، شیر و لبنیات خانوارها با توزیع عادلانه در دهک های درآمدی براساس الگوی مصرف ایرانیان
3. اصلاح و بهبود میانگین عوامل خطرزای شاخص (سموم آفات نباتی، فلزات سنگین و نیترات) در 8محصول کشاورزی پر مصرف (سیب زمینی، پیاز، خیار و گوجه فرنگی (فضای باز وگلخانه ای)، سیب و پرتقال در سطح تولید و عرضه متناسب با تخصیص اعتبارات مربوطه
4. اصلاح و بهبود میانگین عوامل خطرزای شاخص (آفلاتوکسین، سموم آفات نباتی، فلزات سنگین، هورمون ها ، آنتی بیوتیک ها) در محصولات دامی در سطح تولید و عرضه تا پایان برنامه متناسب با تخصیص اعتبارات مربوطه
5. افزایش میزان سبوس نان بر اساس سیاست ارتقای کیفیت نان کشور
6. بهره مندی حداقل 7۰درصدی آحاد جامعه (کودکان، نوجوانان وجوانان، میانسالان، زنان باردار و سالمندان) از خدمات تغذیه ای(مشاوره، آموزش، مکمل یاری، رژیم درمانی، نظارت بر مراکز و ....) در شبکه همگانی خدمات جامع کشور
7.کاهش میزان نمک ، قندهای ساده ، روغن و چربی موجود در فراورده های غذایی و آشامیدنی پرمصرف با احتمال خطر بالا در صنف و صنعت
8.کاهش شیوع سوء تغذیه پروتئین و انرژی در کودکان زیر 5 سال
9 .توقف شتاب فزاینده اضافه وزن و چاقی در کلیه گروه های سنی
10.کاهش شیوع کمبود ریز مغذی های شایع در ایران (ویتامینA، ویتامینD ، کم خونی، روی، فقر آهن
11.کاهش شیوع طغیان بیماری های ناشی از غذا (مسمومیت ها و عفونت ها و ...)
12. بهبود الگوی مصرف مکمل های ورزشی در باشگاه ها و اماکن ورزشی
13. برنامه ی جامع و پیشگیری کنترل اضافه وزن و چاقی در کودکان و نوجوانان 5 تا 18ساله (ایران اکو)
در چشم انداز سال 1404، در قالب سند ملی تغذیه و امنیت غذایی بر ارتقاء امنیت غذا و تغذیه در کشور تاکید شده است؛ اگر امنیت غذا و تغذیه را بخواهیم تعریف کنیم یعنی دسترسی همه مردم در همه اوقات به غذای کافی و سالم که تمام نیازهای تغذیه ایی را تامین کند و به سیری سلولی بینجامد. بنابراین باید برای ابعاد مختلف آن یعنی تولید غذا، تامین و توزیع، قیمت مواد غذایی، درآمد مردم و سواد تغذیه ای برای انتخاب درست برنامه داشته باشیم و همه بخشهای مرتبط از جمله جهاد کشاورزی، صنعت، معدن و تجارت، وزارت رفاه، سازمان های حمایتی، صدا و سیما و...... در برنامه های خود به این موارد توجه کنند.کمبودها و مشکلات تغذیهای میتواند انواع معلولیتها، ناتوانمندیها و عوارض ناشی از تغذیه نامناسب، را به همراه داشته باشد. از اولویتهای اصلی مورد تاکید، بحث توجه به تغذیه مردم و امنیت غذایی است. لذا مهم است که ما برنامههای بلند مدت برای بهبود وضعیت و کاهش مشکلات داشته باشیم.
|
دستورالعملها |
|
|
فرمها |
|
|
|
|
|
چک لیستها |
- لطفا در تنظیمات صفحه گروه های خبری را جهت نمایش انتخاب نمایید.
انتخاب حالت کور رنگی
سرخ کوری سبز کوری آبی کوری سرخ دشوار بینی سبز دشوار بینی آبی دشوار بینی تک رنگ بینی تک رنگ بینی مخروطیتغییر اندازه فونت:
تغییر فاصله بین کلمات:
تغییر فاصله بین خطوط:
تغییر نوع موس:
تغییر نوع موس:
تغییر رنگ ها:
رنگ اصلی:
رنگ دوم:
رنگ سوم: