راه اندازی پایگاه تغذیه سالم در مدارس حوزه غرب شهرستان اهواز
مهندس امرالله مردانی رئیس مرکز بهداشت غرب اهواز از بازدید جمعی از مسئولین و کارشناسان واحدهای تغذیه، سلامت محیط و مدارس مرکز بهدداشت غرب اهواز به همراه کارشناسان آموزش و پرورش، امروز یکشنبه 20 آبان ماه 1403 از مدارس متقاضی پایگاه تغذیه سالم خبر داد.
وی با اعلام این خبر گفت: پس از اعلام تقاضای مدارس برای اخذ مجوز راه اندازی پایگاه تغذیه سالم، کارشناسان مذکور از محلها بازدید و موارد و نواقص را اعلام می کنند.
مردانی با تاکید بر انتخاب مکان مناسب جهت استقرار پایگاه بهداشت و تغذیه سالم در مدارس گفت: مکان مورد نظر باید دارای دسترسی راحت، ایمن و مناسب برای استفاده کنندگان، دارا بودن فاصله ای مناسب از محل جمع آوری پسماند و سرویسهای بهداشتی (توالت ها) به گونه ای که محل قرارگیری پایگاه میبایست ضمن رعایت کلیه عوامل مذکور در دورترین فاصله ممکن از مراکز تولید بو و آلودگی در نظر گرفته شود.
این مقام مسئول افزو: پایگاه بهداشت و تغذیه سالم در مدارس باید در معرض دید و کنترل مسئوﻻن مراکز آموزشی بوده و موادغذایی در مکان مناسب (دور از تابش مستقیم و شرایط جوی نامناسب) نگهداری شوند.
مردانی با اشاره به اینکه متاسفانه مواد خوراکی مضر منجر به افزایش آمار بالای بیماری های غیرواگیر مانند دیابت، چاقی، فشارخون بالا و بیماری های قلبی و عروقی شده است، گفت: عرضه فرآوردههای غلات حجیم شده مانند انواع پفک، چیپس، چی پلت، پاپ کورنهای طعم دار و پنیری، انواع نوشابههای گازدار، یخمکها، آلوچه، لواشک و تنقلات غیربهداشتی بدون بستهبندی و فاقد مجوز وزارت بهداشت و... در بوفهها ممنوع است.
رئیس مرکز بهداشت غرب اهواز با تاکید بر اینکه توصیه میشود دانشآموزان حتما صبحانه خورده به مدرسه بروند، اظهار کرد: بهتر است خانوادهها به جای اینکه برای خرید از بوفه مدرسه به دانشآموزان پول بدهند، میانوعدههای سالم را در کیف آنها قرار دهند.