۳۳ کیلوگرم کیک غیربهداشتی در ملاشیه معدوم شد
به گزارش روابط عمومی مرکز بهداشت غرب اهواز مهندس اسلام نظری، رئیس گروه سلامت محیط و کار این مرکز ، از کشف و معدومسازی فوری بیش از ۳۳ کیلوگرم کیک خامه ای در جریان بازدیدهای میدانی امروز سهشنبه ۲۹ مهر ماه در منطقه ملاشیه اهواز، خبر داد که به دلیل تولید در شرایط بسیار غیربهداشتی، تهدیدی جدی برای سلامت عمومی محسوب میشد.
نظری با تأکید بر قاطعیت در برخورد با متخلفین، اظهار داشت: در بازدید امروز از یک واحد تولیدی در محدوده منطقه ملاشیه، متأسفانه با واحدی مواجه شدیم که اصول اولیه بهداشت را به کلی زیر پا گذاشته بود. حجم ۳۳ کیلوگرم کیک خامه ای که آماده توزیع بود، به دلیل شرایط نامناسب نگهداری و تولید، در همان لحظه و تحت نظارت کامل، به صورت بهداشتی معدوم گردید.
وی افزود: تولید کیکهای خامهای به دلیل ماهیت مواد اولیه، بسیار حساس است و هرگونه سهلانگاری میتواند منجر به مسمومیتهای جدی و تهدید جان همشهریان شود. ما به هیچ وجه اجازه نخواهیم داد افراد سودجو سلامت مردم را فدای منافع شخصی کنند. این اقدام تنها یک نمونه از نظارتهای روزانه ماست و با هر واحدی که سلامت جامعه را به خطر اندازد، برخورد قانونی و قاطع خواهد شد.
این مقام مسئول ادامه داد: پرونده حقوقی کاملی بر اساس ماده ۱۳۰ آییننامه و قانون مواد خوردنی، آشامیدنی، آرایشی و بهداشتی برای این واحد تشکیل شده است و در اسرع وقت و برای جلوگیری از تکرار این تخلف که سلامت شهروندان بهویژه در منطقه ملاشیه را به خطر میاندازد، کارگاه مذکور طبق قانون پلمپ خواهد شد.
رئیس گروه سلامت محیط و کار مرکز بهداشت غرب اهواز در پایان از شهروندان خواست تا در صورت مشاهده هرگونه فعالیت تولید مواد غذایی مشکوک یا غیراستاندارد، مراتب را فوراً به مرکز بهداشت گزارش دهند تا اقدامات لازم در کوتاهترین زمان ممکن انجام پذیرد.
نظر دهید